Täytekakkupohja:
1 lasillinen kananmunia (yleensä 4-5)
1 lasillinen sokeria
1 lasillinen jauhoja (Vehnä- ja perunajauhoja sekasin)
1 tl leivinjauhetta
- Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi
- Sekoita leivinjauhe jauhojen sekaan
- Lisää jauhot ja sekoita varovasti vaahdon joukkoon
- Laita taikina voideltuun vuokaan tai uunipellille
- Paista 175-225 asteessa (vuokakakut paistan 175 ja pellilliset 225 asteessa) kunnes ovat valmiita (vuokakakut n.45-60min ja pellilliset n.15min)
